Сухое обезжиренное молоко — это белый порошок, получаемый на молокозаводах путем сушки в специальных центрифугах пастеризованного нормализованного свежего коровьего молока. Получил свою популярность благодарю удобству использования и практичности — долго хранится, легко траспортируется и легко разводится водой. Причем разведение водой позволяет несложно создать почти точную копию пастеризованного молока из пачки – напиток мало чем отличается от него.
Пример фасовки сухого обезжиренного молока (500 г.)
Состав сухого молока обезжиренного
Состав сухого молока обезжиренного включает идентичен сухому цельному, с той лишь разницей, что последний имеет более высокую жирность. Но это не делает его менее полезным — в обезжиренном сухом молоке (СОМ) содержится множество жизненоважных витаминов: А, группы В и РР, С, E, D, Н; и микроэлементов: кальций, фосфор, селен, марганец, йод, железо, натрий, магний и др. вещества.
Пропорции продукта
- в 1 чайной ложке = 5 граммов
- в 1 столовой ложке = 20 граммов
- в 1 стакане = 120 граммов
- в 1 упаковке = 500 граммов
Отзывы
Отзывов пока нет.